Månedlige arkiver: juli 2013

Effektiv trening i selveste Rio de Janeiro

I dag startet dagen med en skikkelig effektiv treningsøkt som bestod av yoga, styrketrening og tabata (kondisjonstrening). Jeg er så heldig å være i en av verdens vakreste byer, Rio de Janeiro og stedet vi bor på har en takterasse som er perfekt for morgentrening ved soloppgang. Treningsøkta tok ca 1 time og barn er absolutt ingen hindring for å gjøre styrkeøvelser, derimot er de perfekte å bruke som vekt når man ikke har vekter tilgjengelig.

IMG_2819

Startposisjon utfall

Hele familien er aktivisert i løpet av treningsøkta, enten som fotograf eller som levende vekt. De fleste barn synes det er kjempegøy å få være med foreldre på trening. Kanskje kan man også så noen små treningsspirer som gir barna et godt grunnlag for framtiden?

IMG_2820

Utfall venstre fot

IMG_2842

Dagens treningsprogram

Jeg startet med yoga der jeg gjorde noen enkle pusteøvelser og solhilsen. Deretter gjorde jeg styrkeøvelser og som avslutning, fire minutter tabata for å få opp pulsen. Fikk trent både balanse, styrke og kondisjon i en effektiv treningsøkt.

IMG_2826

Dips – vi bruker det vi har tilgjengelig…

Sit ups

 

IMG_2836

Motsatt sit ups – Startposisjon

Motsatt sit up – vipp opp rumpa og ned igjen. Tabataprogrammet mitt i dag…

Det er fem timers tidsforskjell fra Brasil til Norge, og fortsatt våkner vi klokka fire om morgenen her, men det sies at trening er noe av det beste man kan gjøre for å komme fortere inn i ny døgnrytme.

Det er lite som kan måle seg med følelsen man får etter å ha startet dagen med en morgenøkt i en av verdens vakreste byer.

Mvh,
Cecilie

Har du prøvd turorientering?

Mange steder er det orienteringsklubber som henger ut poster i skog og mark. Det er en kjempefin måte å bli kjent ute i terrenget litt utenfor de vanlige stiene. På Silsand har orienteringsklubben OK Silsand lagt ut 25 poster i Silsandmarka. Postene har ulik vanskelighetsgrad, så mange av postene klarer man fint å finne bare ved hjelp av kartet. Det er kjempefint å ta med barn på disse turene.

orientering01_630

Hver post har en orange og hvit skjerm som er lett synlig, og ei stifteklemme som man bruker for å sette avtrykk på kontrollkortet. Alle under 16 år som tar minst 6 av postene og sender inn kontrollkortet får premie. Postene henger ute til 20.september.

orientering06_630

Kartpakken som man kan kjøpe for 100 kr

Man kan kjøpe turorienteringspakken på Senjastua og den koster 100 kr. Den inneholder kart og fire kontrollkort. For de som bor andre steder anbefaler jeg å undersøke med den lokale orienteringsklubben om de har turorientering. Bonusen for de voksne er både at man får vært i fysisk aktivitet og at man kan komme over bortgjemte multemyrer og kantarellbelter.

orientering03_630

Der er posten

orientering02_630

Påfyll av energi

orientering05_630

Blåbær på strå

God tur!

Mvh,
Cecilie

Oppskrift på frisk sommersalat

Noen ganger har man lyst på noe lett og sunt og da passer det perfekt med en god salat. Denne salaten er enkel å lage, mettende og er en liten smaksbombe.

salat_03

Ingredienser (6-8 stk)

1 rød paprika
1 agurk
1 rød løk
små røde og gule tomater
isbergsalat
ruccola
rød lollosalat
hjertesalat
bladpersille
pinjekjerner
salatmix (nøtteblanding)
400 g apetina fetaost (soltørkede tomater i olje)
400 g pasta (penne eller fusilli)
400 g salatkylling
1 lime
olivenolje
salt
pepper

 

ingredienser02

1. Kok opp pastaen i vann med salt og litt olje. Kokes “al dente” (ca 8-10 min). Avkjøl den deretter.

2. Stek pinjekjernene i tørr stekepanne til de er gyldne.

pasta og pinkje

3. Mariner kyllingbitene med saften av en lime. Krydre med salt og pepper.

4. Vask og skyll alle grønnsakene godt. Bruk en salatslynge slik at du får vekk alt overflødig vann, evt. gjør som italienerne – legg salaten i et rent kjøkkenhåndkle og rist i vei. Riv salatbladene med hendene i stedet for å bruke kniv. Bruk kun bladene på bladpersillen slik at du unngår de harde stilkene.

skyllesalat

5. Kutt opp paprika, løk og agurk i små biter. For å forhindre at salaten blir veldig vassen, kan du skrape ut noe av frøene som ligger midt i agurken. Da holder salaten seg frisk lenger.

agurk02

6. Bland alle ingrediensene i en stor salatbolle. Ha i hele småtomater.

7. Hell over litt ekstra olivenolje og smak til med salt og pepper.

Server med loff, ciabatta eller briks.

salat_01

Bon apetitt!