Månedlige arkiver: juli 2015

Oppskrift på sunne ispops


Is hører sommeren til og det er ingenting som er så godt som is som kan spises med god samvittighet hver dag i hele ferien. Denne isen er er en garantert vinner både hos store og små. I tillegg er den helt sukkerfri.

Velg din favorittfrukt eller dine favorittbær og lag en enkel, sunn og frisk ispinne som smelter på tunga.

Jordbæris

Oppskrift

2 stk godt modne bananer
1/2 liter jordbær (frosne eller ferske)*
2 dl vann

* Husk å legge til side noen jordbær som du kan bruke til pynt.

Framgangsmåte:

Bland alle ingrediensene i en blender til du har fått glatt masse. Hell over i isformer. La det være litt plass øverst da væsken utvider seg når den fryser. Skjær jordbærene i tynne skiver og legg en skive på innsiden langs kanten av isformen på hver av sidene. Legg isen i fryseren og la den ligge over natta.

P1050992

Du kan også bruke annen frukt eller andre bær. Kiwi er en av mine favoritter. Jordbær og bringebær pleier å være en sikker vinner blant de minste.

Processed with Moldiv

Det er kjempefint å ha barna med når du lager denne isen. De kan blende og prøvesmake. Husk bare å ha tilgjengelig mye mer frukt og bær enn det du skal bruke, for det blir alltid en god del svinn underveis 😉

Lykke til!

Cecilie

Ferietrening og lading av batterier

Ferietrening

Den aller beste starten på dagen for meg, enten jeg er hjemme eller på ferie, er når jeg får meg en løpetur tidlig om morgenen før alle andre har våknet. Det er noe helt spesielt med stemningen om morgenen. Sola har så vidt stått opp, fuglene kvitrer og det er en deilig summing fra naturen.

P1050336

P1050335

Bassengområdet er fredfullt og utrolig vakkert før alle har våknet. Bare noen timer senere er det full aktivitet og mye liv og røre.

P1050339

P1050344

P1050347

P1050354

Hvis du har mulighet, så anbefaler jeg virkelig å stå opp tidlig et par dager i ferien. Det er mange fordeler. Det er ikke så varmt og du får litt tid for deg selv. En halvtimes løpetur om morgenen i vakre omgivelser lader batteriene og gjør deg garantert klar for en ny dag full av moro med familien.

Selv om det sikkert har vært sagt mange ganger før, så sier jeg det igjen. Husk at man får mer energi av å trene!

Er du aktiv i ferien? Legg gjerne igjen en kommentar under.

Klem Cecilie